Sikker langtidsopbevaring med vakuummaskine
Vakuumpakkede produkter får forlænget holdbarheden og fylder mindre. Det er også muligt at vakuumpakke væsker og dokumenter pladsbesparende. Vakuumpakningen foregår med de medfølgende vakuumposer. Vakuumkammeret måler 440 x 445 x 65 mm og fyldes foroven. De to forseglingslister gør det muligt at vakuumpakke en eller flere små genstande samtidig. Kammeret måler 120 mm i højden så der også er plads til større produkter.
Så snart luften er tømt ud, aflukkes posen med en bred søm. På det digitale kontrolpanel kan man vælge mellem tre forskellige forseglingstemperaturer, så man kan tillukke forskellige slags vakuumposer: små, tykke og tynde.
Kvalitet, smag og aroma bibeholdes i vakuumpakningen. Ved at spærre ilttilførslen forhindres dannelse af råd idet hverken bakterier eller svamp kan trives. Madvarerne holder sig længere friske og kan fryses i månedsvis. Endelig kan apparatet også anvendes som sous vide-vakuumpakker til skånsom madlavning i vandbad. Denne vakuumeringsmaskine kan indpræge tal og bogstaver på vakuumposerne så man lettere kan huske, hvad der er i.
Den kompakte vakuummaskine kan finde plads overalt. De stabile gummifødder sørger for stabilitet samtidig med at skåne gulvet for ridser. Vakuummaskinens overflade er af hygiejnisk rustfrit stål der er hurtigt at rengøre. Til vedligeholdelse medfølger div. udstyr inkl. olie. Køb vakuumpakker MSW-VPM-900K fra MSW.