Burgerpresser - 150 mm
Med denne bøfpresser RCHM-150 fra Royal Catering kan du hurtigt fremstille perfekt formede burgere. Burgerpresseren er udviklet særligt til professionel brug i gastronomien og kan nemt indgå i det daglige køkkenarbejde. Den er derfor det ideelle tilbehør til enhver grillbar eller restaurant.
Hamburgermaskinen er behagelig at betjene og gør dit køkkenarbejde mere effektivt, da du ikke behøver at forme bøfferne i hånden. Med denne burgerpresser kan du lave saftige burgere af hakket oksekød, fisk eller grøntsager!
Beholderen fyldes med de ønskede ingredienser, som derefter presses ind i en burger. På grund af burgerpresserens præcise form med en diameter på 150 mm får du ved en mængde på 200 g altid ensartede burgere.
Burgermaskinens kabinet er lavet af anodiseret aluminium. Mellemlægspapirholderen og arbejdsbeholderen er lavet af robust rustfrit stål. På grund af det gennemtænkte design og den kvalitetsbevidste konstruktion er denne burgerpresser særligt holdbar selv ved intensiv brug.
Ved fremstillingen af burgerne anvendes mellemlægspapir med en diameter på 150 mm. Mellemlægspapirholderen opbevarer dem omhyggeligt og er placeret således, at du kan arbejde hurtigt og effektivt. Mellemlægspapirerne af voksfolie sikrer, at kødfarsen ikke kommer i direkte kontakt med hænderne og maskinen, hvilket gør den meget hygiejnisk.
Det professionelle apparat betjenes manuelt via et simpelt håndtag. Når du hæver det skridsikre, PVC-beklædte håndtag, bliver bøfholderen løftet op fra beholderen, så du kan fylde den op. Ved at sænke håndtaget igen formes en perfekt bøf.
Denne bøfformer RCHM-150 er nem at vedligeholde og rengøre med en lille arbejdsindsats. På grund af dens kompakte størrelse er apparatet meget pladsbesparende og kan takket være de skridsikre gummifødder bruges på alle arbejdsflader uden at glide rundt eller ridse bordpladen.