Vaffeljern m. LED - drejeligt - 1.300 W
Tilberedningen af perfekt formede belgiske vafler er legende let med dette vaffeljern RCWM-1300-RE fra Royal Catering. Vaffeljernet kan i lukket tilstand drejes om sin egen akse med håndtaget. Vaffljernet er ideelt til f.eks. restaurant, café, bar, julemarked og lign.
For bedre at fordele dejen på den runde bageplade, kan vaffeljernet drejes 180 grader rundt. Det kan drejes både til højre og venstre. Vaffeljernet åbnes og lukkes med det varmeresistente håndtag. Vaffeljernet er konstrueret med en kant der holder evt. overskydende dej inde i vaffeljernet. Resultatet er lige store vafler med en diameter på 18 cm og en tykkelse på 3 cm.
Alt efter hvor gennembagte man ønsker sine vafler, kan man på LED-displayet indstille temperaturen fra 124-230 °C. Indikatorlampen foroven viser når den ønskede temperatur er nået. Indikatorlampen forneden at termostaten arbejder på at holde temperaturen konstant.
Displayet er udstyret med et nøjagtigt minutur der kan indstilles op til 0-99 minutter og 59 sekunder. Når den indstilte bagetid er udløbet, lyder et alarmsignal. Med en effekt på 1.300 watt opnås hurtigt den ønskede temperatur så vaflerne kan blive klar til gæsterne.
Vaffeljernets kabinet er konstrueret af særlig robust rustfrit stål der er nemt at gøre rent. Bagepladerne af solidt støbejern er modstandsdygtige overfor slag, stød og stort set umulige at slide op. Vaffeljernet fordeler varmen jævnt under bagningen for at opnå et førsteklasses resultat.