Funktionalitet, holdbarhed og elegance kombineres i dette fritstående gaskomfur med to blus og underskab der er perfekt til det professionelle køkken. Det 7,2 kW stærke komfur har en præcis temperaturregulering og sikkerhedsfunktioner. Det er egnet til hotel- og restaurationsbranchen. Nedenunder er der et skab til gryder, pander og andre køkkenredskaber som er beskyttet mod støv. Der er en skabslåge til underskabet.
Gaskomfur til flaskegas eller naturgas
Gaskomfuret tændes manuelt. Der medfølger et køkkenfyrtøj i leveringen såvel som dyser til omstilling til naturgas. Ved leveringen er gaskomfuret forudindstillet til flaskegas I3B/P(50) men kan omstilles til I3B/P(30). Med flaskegas har man fuld fleksibilitet og kan anvende komfuret hvor man ønsker.
Let rengørligt flaskegas-komfur til det professionelle køkken
De højdejusterbare fødder gør at komfuret også kan stå lige på et ujævnt gulv. For ekstra arbejdssikkerhed sørger en flammespærre og en indbygget emudsugning med afskærmning mod olie- og fedtsprøjt. Kabinettet og lågen er konstrueret af rustfrit stål af høj kvalitet. Materialet er ikke kun robust men også hygiejnisk, dette er ideelt til det professionelle køkken. De glatte overflader er lette at rengøre så nemt som ingenting. De enkelte blus er aftagelige så de kan gøres rent.