Med denne induktionskogeplade fra Royal Catering foregår madlavningen hurtigt, sikkert og effektiv. På en induktionskogeplade befinder sig under kogepladen en elektrisk spole som danner et magnetisk felt, der opvarmer gryden. Kun gryden eller panden opvarmes, selve induktionskogepladen forbliver kold. De fire separate kogeplader er fremstillet af krystalglas og måler 20 cm i diameter. Herpå passer gryder og pander med en bunddiameter på op til 28 cm. Med bordet af rustfrit stål er denne dobbelte induktionskogeplade perfekt til restaurantkøkkener, kantiner m.m.
Spar tid med moderne, brugervenlig induktionsplade
Takket være det kraftige varmeelement på 4 x 3500 W opnår induktionskogepladen på kort tid den ønskede driftstemperatur. Induktionskogepladen har 10 valgfri varmetrin. Med nedtællingsuret der går op til 24 timer, er det muligt at koge ved svag varme over et længere tidsrum. Efter 4 timer går induktionskogepladerne automatisk i standby af sikkerhedsgrunde og for at sænke strømforbruget.
Kabinettet til induktionskogepladen er af rustfrit stål, overfladen af kogepladerne er af krystalglas. Materialet er legende let at gøre rent. Og det kan holde i mange år.