Kødhakker - baglæns-funktion - rustfrit stål - 480 - 540 kg/t - Royal Catering

Kødhakkemaskine RCFW 540PRO fra Royal Catering er en praktisk og brugervenlig maskine til fødevarer. Kødhakkeren kan anvendes både privat og professionelt, f.eks. af en restaurant eller slagteri.

Denne kødhakker kan fremstille hakket kød til burger, pølsevarer og andre kødvarer, men kan også anvendes til tomater, pasta, chilier eller tørrede frugter. Den store kødbakke og kødstopperen gør arbejdet nemmere. Der medfølger 2 hulskiver.

Kødhakkeren tændes på siden og kan køre uden stop. Skulle kød eller andre madvarer sætte sig fast inde i maskinen, hjælper kødkværnens praktiske mulighed for at køre baglæns. Det er ikke nødvendigt at skille hele maskinen ad, for at fjerne tilstopningen.

Ved hjælp af den medfølgende kødstopper kan man trykke kødet fra den store bakke ned i tragten. Kødkværnen skubber kødet hen mod de skarpe krydsklinger og til sidst gennem hulskiverne. Resultatet bliver en jævnt hakket kødfars der er perfekt til brug i den videre madlavning.

Denne kødhakker har et lavt støjniveau på kun 80 dB. Samtidig sørger gummifødderne for at dæmpe vibrationer. Når maskinen skal rengøres, er den legende let at adskille. Det rustfri stål er let at rengøre med sine glatte overflader og lever derfor op til restaurationsbranchens høje hygiejnekrav. Køb kødhakker RCFW 540PRO fra Royal Catering.