Slagteblok - 40 x 40 cm - Royal Catering - arbejdshøjde: 80 cm

Slagteblok RCBC-01 fra Royal Catering er kompakt designet med målene 40 x 40 cm så den passer ind i selv små køkkener. Slagtebordet kan anvendes i slagterbutikker og hjemmekøkkener.

Den solide konstruktion vejer 12,74 kg og står hele tiden stabilt på de fire ben. Den kan sagtens holde stand mod hak og snit. Slagteblokken er fremstillet af rustfrit stål og plast (polyetylen) der lever op til hygiejnekravene indenfor slagterbutikker og slagterier. Bordbenene er af rustfrit stål og bordpladen af 5 cm tykt polyetylen der er kemisk bestandigt. Materialet er resistent mod mange slags syrer og baser, fedt og olie. Derudover er det fødevaregodkendt, smagsneutralt og slidstærkt.

Overfladen er legende let at rengøre på bare et øjeblik, uden at fugtighed trænger ind i pladen. Så er slagteblokken klar til brug igen og du sparer meget tid på rengøring. Arbejdshøjden på 80 cm er behagelig da man undgår at skulle bøje ryggen. På det store skærebræt på 40 x 40 cm er der plads til mange forskellige slags kødvarer. Køb dette slagterudstyr til din slagterforretning, bistro, restaurant eller hobbykøkken. Den solide og langlivede slagteblok er af professionel kvalitet.