Salamander-grill - 5000 W - 400 V - 60 cm - højdejusterbart varmeelement - Royal Catering

Glæd gæsterne på din restaurant eller catering-firma med varme retter fra denne salamander-grill fra Royal Catering. Den elektriske grill er med sin ovenvarme perfekt til at gratinere, grille, karamellisere og varmholde madretter. Det øverste varmeelement kan hæves og sænkes trinløst med det brede greb fra 8 til 21 cm. Det er ideelt til at tilberede pitabrød, toast, baguetter og gratin. Takket være det fødevaregodkendte rustfri stål kan man placere maden direkte på ovnristen.

De to varmeelementer kan styres separat og har en høj samlet effekt på 5000 W. De opnår hurtigt den ønskede temperatur op til 350 °C. Apparatet opretholder den valgte temperatur konstant. I tilfælde af overophedning, slår en sikring automatisk apparatet fra så det er sikkert at anvende i køkkenet. Grillen til ovenbagning består af førsteklasses rustfrit stål der overbeviser med sin lange levetid. For ekstra hygiejne sørger opsamlingsbakkerne til overskydende fedt og grillrester.