Hønsekød, lammekød, kalkun eller kalvekød. Med dönergrill RCEK-380 fra Royal Catering har du det perfekte grillredskab, uanset om du skal tilberede kebab, shawarma, gyros eller tacos al pastor. Selv med kylling og grøntsager kan du opnå et godt resultat.
Apparatet er designet til professionel brug i grillbarer og restauranter men kan også anvendes privat. På det 730 mm lange grillspyd drejer grillmaden 360° og bliver derved stegt ensartet fra alle sider. Mens spyddet drejer kan man skære kødet af og servere.
Grillen har seks elektriske varmeelementer. Temperaturen kan indstilles separat foroven, forneden og i midten. Det er også muligt at justere afstanden mellem grillspyddet og varmeelementerne. Chamottestenen reflekterer varmen og er dermed energibesparende. Gitteret på indersiden af dönergrillen beskytter varmelementerne mod urenheder fra grillstegningen.
Kabinettet på dönergrillen er fabrikeret af førsteklasses rustfrit stål og er nemt at gøre rent. Grillspyddet drejer 360° så varmen bliver fordelt jævnt og grillmaden stegt ensartet. Takket være det lodretstående spyd løber overskydende grillfedt ned i opsamlingsbakken der nemt kan tages ud og tømmes efter brug.
Den elektriske dönergrill er nederst i kabinettet udstyret med en kraftig motor på 6000 watt der sørger for at spyddet drejer rundt. Det er ikke nødvendigt at tænke på tilslutning af gas da grillen er 100% elektrisk. Du har mulighed for at tilberede på forskellig varme foroven, forneden og i midten. Hvert område har en separat temperaturregulator. Fire skridsikre gummifødder sørger for ekstra stabilitet.
Dönergrill RCEK-380 fra Royal Catering leveres inkl. grillspyd, tallerken til spyddet samt en dönerskovl af rustfrit stål. Alt hvad du behøver til at gå igang med grillstegningen.