Teflonkniv RCAM 250PRO/RCAM 250EXPERT fra Royal Catering er beregnet til alle vores pålægsmaskiner med 250 mm-knive. Den runde kniv er belagt med førsteklasses teflon og egner sig særligt til blødere fødevarer såsom ost, skinke, pølse o.s.v. Knivens specielle belægning og glatte kanter giver et præcist skæreresultat med et minimum af kraftanstrengelse. Ost, skinke og pølse kan udskæres papirtyndt uden at blive flosset i kanten. Teflonkniven er særlig robust og holder i lang tid.