Lavastensgrill - 8 kW - 50 - 460 °C - flaskegas / naturgas - Royal Catering

På denne gasgrill med lavasten fra Royal Catering lykkes grillstegningen af pølser, spæk, bøffer, grøntsager og toast. Den robuste køkkengrill er udstyret med en grillplade af støbejern og er perfekt til restaurationsbranchen, f.eks. hoteller, cafeteriaer grillbarer og restauranter. Nedenunder er der et skab til gryder, pander og andre køkkenredskaber som er beskyttet mod støv. Der er en skabslåge til underskabet.

På den store gasgrill kan du tilberede bøffer, sandwich, cowboytoast, tortillas, hamburger m.m. Den rillede grillplade bevarer en jævn varme og sørger for at grillmaden ikke klæber fast. Grillen leveres inkl. 4,5 kg lavasten. Laget af lavasten giver en optimal varmefordeling. Gasgrillen har et temperaturområde på 50 - 460 °C. Lavastenene absorberer varmen og gemmer den, hvilket er perfekt til langtidsstegning. Denne gasgrill med lavasten har elektronisk tænding. Derudover har den en flammespærre. Ved leveringen er gaskomfuret forudindstillet til flaskegas I3B/P(50) men kan omstilles til I3B/P(30). I leveringen medfølger to sæt injektorer til natur- og flaskegas.

De højdejusterbare fødder gør at gasgrillen også kan stå lige på et ujævnt gulv. For ekstra arbejdssikkerhed sørger en flammespærre, de afrundede kanter og den bevægelige afskærmning mod olie- og fedtsprøjt. Kabinettet og lågen er konstrueret af rustfrit stål af høj kvalitet. Materialet er ikke kun robust men også hygiejnisk, dette er ideelt til det professionelle køkken. De glatte overflader er lette at rengøre så nemt som ingenting. De enkelte blus og drypbakken er aftagelige og kan vaskes op.